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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作家:村姑陈
《1》
转倏得,已经过了中伏。
唐朝僧皎然有句诗曰:“六月正中伏,水轩气常凄。”
进入三伏天后,地表湿度变大,每天大地招揽的热量渐渐变多。
直至中伏,达到最岑岭。
湿气闷热,溽暑闷燥。
三伏天,热在中伏。
上个礼拜,由于台作风好意思的影响,接连三、四天的雨水涟涟,让本年中伏开场还算直爽。
几场雨平静淋漓的落下后,丰沛的水汽缓解了高温暴晒带来的干涸。
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走在路上,路边的细叶榕树干上本来已经干透焦枯的苔衣,又一次变得冗忙舒展。
邻居小院的茉莉,本来在暴晒下叶片消沉,而也曾雨,阳光再一照,皎洁花骨朵挺拔怒放,芳醇怡东谈主。
七月尽,八月启。
下个礼拜,就是立秋。
但三伏未过,距离的确的凉秋驾临还有很长一段时日。
在此期间,日常喝茶要有所筛选。
至少,以下点名的4种饮茶方法不值得学。
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《2》
一、畅通明多数喝茶。
前段看到一位老同学,共享他的夏季解暑喝茶法。
原来,他有跑步健身遏制。
逐日早起,雷打不动跑上半小时,享受出汗畅通的满足。
天气好,外出跑。
雨天大约阳光太晒,就改成室内,在家里的跑步机上进修。
每天在开动畅通前,他会提前作念好准备。
在客厅内,提前给我方泡上一大壶茶水。
找一把容量颇大的玻璃壶(约1.6L),接着往里参加一把干茶。
偶然是绿茶,偶然是白茶春寿眉。
倒入开水后,径直泡上一大壶。
比及半个小时后,我方跑完步总结,桌面上的一大壶热茶刚好也能晾凉。
径直倒进大杯子里,持续连喝三大杯。
能将整整一大壶茶喝掉一泰半,喝掉梗概1L独揽的茶水。
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据那位老同学坦言,这种畅通明大口喝茶的作念法,自己也谈不上细品,单纯是为了解渴。
曩昔碰上相等好的茶,我方也会抽出期间坐到茶桌上,逐次冲泡细品感受……
其实,这倒不是大口豪饮的问题。
而是在剧烈畅通,多数排汗之后,不该多数摄入过多茶水。
哪怕不是喝茶,一下子喝掉近1L的凉白开也得悠着来。
因为容易导致电解质失衡,血钠偏低。
东谈主体多数出汗后,汗水内带走不少钾、钠等微量离子。
夏季外出归来,大约在打了半天球赛,跑了一段长跑,多数出汗后,喝点淡盐水、电解质水匡助自身调遣更好。
哪怕爱喝茶,也提出先吃点茶点垫一垫,再去饮茶为好。
否则多数出汗+空心情景下,猛然喝下一肚子茶水,还有茶醉风险。
旷日耐久,并非善事。
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《3》
二、夜深时段喝茶。
上礼拜在和一又友喝茶时,他提到一件事。
算作别称老茶客,在喝茶逾越十来年后,以为我方从来无用烦躁于喝茶失眠。
没念念到,上回在尝试了夜深喝茶后,实打实体验了喝茶后反复入睡难的晦气。
事情启事是这么,有一天夜里,一又友赴约外出和熟东谈主吃宵夜,吃了一顿烧烤。
等回到家,期间已经到了11点之后。
此时一又友嗅觉嘴巴里相等腻,单纯漱口没法肃清口腔内的油味。
于是,在洗漱好进入夜深时段后,愣是从床上再爬起来,烧水喝了一泡足火肉桂。
都集喝下三、四冲茶汤,那股浓重腻的味谈终于被压下去,心底嗅觉满足不少。
但这么一来,又耽误了半个多小时。
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等再一次躺到床上,期间已接近凌晨小数。
何况,由于在临睡之前喝茶,受到咖啡碱带来的正式慷慨影响。
今昼夜里,他愣是转辗反侧,睁着眼比及两、三点之后材干酝酿睡意……
这番夜深喝茶的共享,颇具示范意旨。
对老茶客而言,哪怕曩昔莫得喝茶困恼,也常有晚上喝茶的风俗。
但也要扎眼分别,喝晚茶≠夜深时段喝茶。
晚荆棘班回家,在饭后浅薄喝一沏茶收缩,在八、九点黄金档独揽,适合喝一泡晚茶无可厚非。
但在夜深临睡之前的1-2小时,照旧少喝为好。
一来,茶汤内含有能正式的咖啡碱,晚上喝茶期间尽量提前,至少留足两小时的咖啡碱代谢期间。
二来,哪怕不谈喝茶的影响,大晚上的再喝下一肚子水,深夜未免会加多起夜次数,从而影响休眠质地。
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《4》
三、喝浓茶解渴,成果越喝越渴。
夏季饮食的菜单里,珍摄“受罪”。
苦瓜炒蛋、苦瓜羹、苦瓜炖排骨、苦菜小肠汤、苦笋炒肉等,论千论万。
按老一辈念念法,夏天高温,容易心火旺,吃点苦味食品更故意清心。
但这么念念法不稳妥照搬到喝茶身上。
夏季喝茶,千万别“没苦硬吃”。
喝茶,尤其是喝好茶,不应该听信不苦不涩不是茶的谣喙。
苦与涩,并非好茶的风仪主基调。
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香清甘活、鲜香醇爽、鲜醇稠滑、清簇新爽的茶汤风仪,更能带来莫大的饮茶享受。
如果在沏茶时,将一泡自己鲜爽清心的好茶,愣是翻倍加多投茶量。
何况,还要闷着喝。
将茶汤闷得又浓又苦后再喝下,不仅对解暑降火莫得益处,反而还会让东谈主越喝越口渴。
因为将茶汤泡浓后,在永劫间浸泡历程中,茶叶里面的咖啡碱、茶碱等生物碱会多数浸出。
而这些物资具故意尿属性,会加快水分从东谈主体流失。
要是为了喝茶解渴,给体魄补充水分,沏茶千万别太浓。
浓淡适中的茶汤,才是喝茶首选!
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《5》
四、过量喝冷茶。
七月、八月是一年中最热的时候,暑气外放,暑热蒸腾。
关连词,哪怕天气再热,喝茶也不行贪凉。
关于冷沏茶、冰镇生果茶、冰萃茶等冷饮,理当少喝。
冷茶与热茶之间,大口喝下冰凉冰镇茶水看似畅快,实则不利于解暑。
三伏天的午后,外出来往一圈总结,热得满头都是汗的时候,别急着开放雪柜就持续多数灌入冷茶。
先缓一缓,歇一歇。
将汗潸潸的额间汗水擦去后,稍许缓一缓,再去喝茶,尚且不迟。
酷热天气下,出于本能未免会让东谈主念念着喝点冰的、凉的食品去降暑。
但冷沏茶、冰镇西瓜、雪糕等冷飕飕的食品吃下后,容易刺激脾胃,多饮有害。
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尤其本就胃弱、体弱的群体,喝茶更不行贸然贪凉。
夏天虽热,但喝点温热的茶会更利于促进体表降温解暑。
几杯热茶下肚,额间再薄薄的出一层汗。
跟着汗液的排斥,能促进体表降温,更能由内而外的感到舒爽。
关于恒久久坐办公室,一到夏天就宅着不动,清寒畅通量的都市东谈主群,更不应喝茶贪凉。
恒久坐在空调房内,凉气吹多了之后,本就容易受到“阴暑”影响。
再加上饮食贪凉,无疑是雪上加霜,容易让东谈主感到体魄酸重,浑身荆棘像是闷了一层湿布。
为了缓解阴暑,调治亚健康。
照旧多加多进修,日常饮食少食生冷之物为好!
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《6》
八月已经驾临,这是临了的一段夏季了。
从骨气上说,一周之后就是立秋。
再往北一些的城市,一叶落而知秋。
但南边的长夏,还会抓续较长一段期间。
梗概比及处暑前后,出了伏,材干盼来秋凉。
在这段蝉鸣不歇,水汽丰沛,暑湿极浓的过渡阶段,日常饮食更不行放纵。
为了更好的珍爱体魄,浓茶、夜深茶、苦味茶,不该多饮。
生冷之物,更不宜多食。
冷茶冰茶,不如传统热茶。
喝茶有所选,有所不选,才是正确立场。
一窝风地跟风网上的网红冷沏茶,实非感性!
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原改进媒体“小陈茶事”编缉,已出书白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写逾越4000多篇原创著述。
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